New Bombay

Warme Vorspeisen

Alle warmen Vorspeisen werden mit 3 verschiedenen Dips serviert. Alle Pakoras werden in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert

Veg. Samosa

Teigtaschen mit Gemüsefüllung

5,50 CHF

Non Veg. Samosa

Teigtasche mit Hackfleisch

7,00 CHF

Vegetable Pakora

Zubereitet mit frischem, gemischtem Gemüse

7,00 CHF

Panir Pakora

Zubereitet mit frischem, hausgemachtem Käse

8,00 CHF

Fish Pakora

Zartes Fischfilet

9,00 CHF

Onion Pakora

Zwiebeln kräftig gewürzt und frittiert

7,00 CHF

Gemischter Vorspeisenteller

Zubereitet mit Gemüse Pakora, Panir Pakora, Zwiebeln Pakora, Malai Tikka und Poulet

12,00 CHF

Veg. gemischter Vorspeisenteller

Zubereitet mit Gemüse Pakora, Panir Pakora, Zwiebeln Pakora etc.

10,00 CHF

Gemischte Vorspeise für 4 Personen

Zubereitet mit Gemüse Pakora, Panir Pakora, Zwiebeln Pakora, Malai Tikka

35,00 CHF

Frische knackige Salate / Salads

Grüner Salat

9,00 CHF

Gemischter Salat

12,00 CHF

Vegetarische Gerichte

Shahi Panir

Hausgemachter Käse, zubereitet in einer Butter-Rahm-Sauce, fein gewürzt

24,00 CHF

Saag Panir

Kräftiger indischer Spinat mit hausgemachtem Käse

24,00 CHF

Navratan Korma

Frisches Gemüse an einer Cashew-Sauce

25,00 CHF

Malai Kofta

Gemüsebällchen mit Käse an einer Cashew-Sauce

25,00 CHF

Channa Masala

Kichererbsen in Curry

23,00 CHF

Dal Makhni

Indisches Nationalgericht: Schwarze Linsen mit Butter zubereitet

23,00 CHF

Karahi Panir

Gebratener hausgemachter Käse an einer Curry Sauce.

24,00 CHF

Mixed Vegetables

Gemischtes, frisches Gemüse, pikant, gewürzt in Curry Sauce

25,00 CHF

Vegetable Madras

Gemischtes, frisches Gemüse in Kokosmilchsauce und scharf

25,00 CHF

Baingan ka Bharta

Frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftigt gewürzt

25,00 CHF

Allo Gobi

Blumenkohl mit Kartoffeln

24,00 CHF

Allo Palak

Spinat mit Kartoffeln

24,00 CHF

Dal

Rote und gelbe Linsen

23,00 CHF

Tandoori-Khajana

Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Holzkohlenofen aus Indien zubereitet

Tandoori Chicken

Pouletschenkel mariniert nach berühmtem nordindischem Rezept

35,50 CHF

Chicken Tikka

Zartes mariniertes Poulet vom Spiesswürzig

33,50 CHF

Fish Tikka

Fischfilet in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt

38,50 CHF

Jheenga Tandoori

Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt

38,50 CHF

Panir Tikka

Hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Peperoni und Tomaten in Joghurt und Gewürzen, gegrillt

35,00 CHF

Mix-Grill

Etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten.

45,00 CHF

Lamm-Spezialitäten

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis

Rogan Josh

Zartes Lammfleisch an einer Rogan-Curry-Sauce

28,50 CHF

Lamm Korma

Zartes Lammfleisch an einer Cashewnuss-Sauce

28,50 CHF

Lamm Palak

Gebratenes Lammfleisch mit indischem Spinat nach berühmter nordindischer Art

28,50 CHF

Lamm Vindaloo

Zartes Lammfleisch mit Spezialgewürz aus Goa, sehr scharf

28,50 CHF

Karahi Ghosht

Lammfleisch an einer Curry Sauce mit Peperoni

28,50 CHF

Lamm Jalfrezy

Zartes Lammfleisch mit Peperoni, Tomaten und Zwiebeln in orientalischer Sauce

28,50 CHF

Lamm Madras

Zartes Lammfleisch an einer orientalischer Sauce mit Kokosmilch

28,50 CHF

Lamm Curry

Zartes Lammfleisch in Curry

27,50 CHF

Lamm Tikka Masala

Zartes Lammfleisch in Masala Sauce

35,00 CHF

Chicken-Spezialitäten

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis

Chicken Korma

Zartes Poulet- Fleisch an einer Cashewnuss-Sauce

27,50 CHF

Chicken Jalfrezy

Zartes Pouletfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Peperoni

28,00 CHF

Chicken Vindaloo

Pouletfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf

28,00 CHF

Butter Chicken

Zartes Pouletfleisch an einer Butter-Tomaten-Sauce

28,00 CHF

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka an einer Masala Sauce

29,00 CHF

Chicken Saag

Zartes Pouletfleisch mit Spinat auf berühmter nordindischer Art

28,00 CHF

Chicken Madras

Zartes Pouletfleisch mit Kokos-Sauce nach Südindischer Tradition

29,00 CHF

Fisch Spezialitäten

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis

Fish Curry

Rotbarsch zubereitet nach ostindischer Art

32,00 CHF

Jheenga Curry

Riesengarnelen an einer Currysauce mit feinen Gewürzen

33,00 CHF

Jheenga Khumb Wala

Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer an einer Mandel-Safran Sauce

33,00 CHF

Jheenga Goa

Riesengarnelen an einer Kokos- Sauce mit ausgewählten Gewürzen nach Goa Art, sehr scharf

33,00 CHF

Jheenga Jalfrezy

Riesengarnelen mit Peperoni und Zwiebeln an einer würziger Sauce

35,00 CHF

Reis Spezialitäten

Mutton Biriyani

Zubereitet mit Lammfleisch, Mandeln und Rosinen

28,00 CHF

Chicken Biriyani

Zubereitet mit Pouletfleisch, Mandeln und Rosinen

27,00 CHF

Vegetable Biriyani

Zubereitet mit frischem Gemüse

24,00 CHF

Shahajani Biriyani

Zubereitet mit Pouletbrust, Lamm, Shrimps und Nüsse

30,00 CHF

Jhennga Biriyani

Riesengarelen mit Mandeln und Rosinen

30,00 CHF

Beilagen

Würzige Yoghurt Saucen/ Raita

Plain Raita

Yoghurt gewürzt

5,00 CHF

Bhondi ka Raita

Yoghurt mit kleinen frittierten Kichererbsen

7,00 CHF

Kheere ka Raita

Gurken- Yoghurt

7,00 CHF

Tandoori-Brot Spezialitäten

Frisch gebacken aus dem Holzkohlenofen

Roti

Flaches Ruchmehlfladenbrot

4,00 CHF

Naan

Flaches Weissmehlfladenbrot

5,00 CHF

Garlic Naan

Zubereitet mit Knoblauch

7,00 CHF

Onion Naan

Zubereitet mit Zwiebeln

6,00 CHF

Cheese Naan

Zubereitet mit hausgemachtem Käse-Panir und Nüssen

7,00 CHF

Allo Prantha

Gefüllt mit Kartoffeln

7,00 CHF

Peshwari Naan

Gefüllt mit verschiedenen Nüssen und Rosinen

7,00 CHF

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