New Bombay

Warme Vorspeisen

Alle warmen Vorspeisen werden mit 3 verschiedenen Dips serviert. Alle Pakoras werden in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert

Veg. Samosa

Teigtaschen mit Gemüsefüllung

6,00 CHF

Non Veg. Samosa

Teigtasche mit Hackfleisch

7,50 CHF

Vegetable Pakora

Zubereitet mit frischem, gemischtem Gemüse

7,00 CHF

Onion Pakora

Zwiebeln kräftig gewürzt und frittiert

9,00 CHF

Veg. gemischter Vorspeisenteller

Zubereitet mit Gemüse Pakora, Panir Pakora, Zwiebeln Pakora etc.

12,00 CHF

Vegetarische Gerichte

Saag Panir

Kräftiger indischer Spinat mit hausgemachtem Käse

27,00 CHF

Navratan Korma

Frisches Gemüse an einer Cashew-Sauce

27,00 CHF

Malai Kofta

Gemüsebällchen mit Käse an einer Cashew-Sauce

26,00 CHF

Channa Masala

Kichererbsen in Curry

24,00 CHF

Dal Makhni

Indisches Nationalgericht: Schwarze Linsen mit Butter zubereitet

25,00 CHF

Vegetable Madras

Gemischtes, frisches Gemüse in Kokosmilchsauce und scharf

29,00 CHF

Baingan ka Bharta

Frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftigt gewürzt

25,00 CHF

Allo Palak

Spinat mit Kartoffeln

26,00 CHF

Dal

Rote und gelbe Linsen

24,00 CHF

Tandoori-Khajana

Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Holzkohlenofen aus Indien zubereitet

Tandoori Chicken

Pouletschenkel mariniert nach berühmtem nordindischem Rezept

36,00 CHF

Chicken Tikka

Zartes mariniertes Poulet vom Spiesswürzig

39,00 CHF

Mix-Grill

Etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten.

48,00 CHF

Lamm-Spezialitäten

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis

Rogan Josh

Zartes Lammfleisch an einer Rogan-Curry-Sauce

32,00 CHF

Lamm Korma

Zartes Lammfleisch an einer Cashewnuss-Sauce

32,00 CHF

Lamm Palak

Gebratenes Lammfleisch mit indischem Spinat nach berühmter nordindischer Art

34,00 CHF

Lamm Vindaloo

Zartes Lammfleisch mit Spezialgewürz aus Goa, sehr scharf

33,00 CHF

Lamm Madras

Zartes Lammfleisch an einer orientalischer Sauce mit Kokosmilch

35,00 CHF

Lamm Tikka Masala

Zartes Lammfleisch in Masala Sauce

37,00 CHF

Chicken-Spezialitäten

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis

Chicken Vindaloo

Pouletfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf

31,00 CHF

Butter Chicken

Zartes Pouletfleisch an einer Butter-Tomaten-Sauce

31,00 CHF

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka an einer Masala Sauce

33,00 CHF

Chicken Saag

Zartes Pouletfleisch mit Spinat auf berühmter nordindischer Art

33,00 CHF

Mango Chicken

Zartes Pouletfleisch an einer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce

33,00 CHF

Chicken Madras

Zartes Pouletfleisch mit Kokos-Sauce nach Südindischer Tradition

33,00 CHF

Reis Spezialitäten

Mutton Biriyani

Zubereitet mit Lammfleisch, Mandeln und Rosinen

33,00 CHF

Chicken Biriyani

Zubereitet mit Pouletfleisch, Mandeln und Rosinen

32,00 CHF

Vegetable Biriyani

Zubereitet mit frischem Gemüse

26,00 CHF

Beilagen

Würzige Yoghurt Saucen/ Raita

Kheere ka Raita

Gurken- Yoghurt

7,00 CHF

Tandoori-Brot Spezialitäten

Frisch gebacken aus dem Holzkohlenofen

Naan

Flaches Weissmehlfladenbrot

5,00 CHF

Garlic Naan

Zubereitet mit Knoblauch

7,00 CHF

Cheese Naan

Zubereitet mit hausgemachtem Käse-Panir und Nüssen

8,00 CHF

Allo Prantha

Gefüllt mit Kartoffeln

8,00 CHF

Peshwari Naan

Gefüllt mit verschiedenen Nüssen und Rosinen

7,00 CHF

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